您必須年滿18歲才能進入本網站。
Galilea
沃爾夫伯格酒莊 - 啤酒花香氣啤酒
HK$370
未經高溫消毒、未經過濾的啤酒
“雙程”蒸餾
配方自 1989 年以來未曾改變
陳釀的靈感來自阿爾薩斯祖先使用的方法，他們將生命之水放入陶罐中，然後存放在閣樓上。這樣，罐子就會受到天氣變化和溫度變化的影響。
自然發生的氧化現象可以改善陳釀效果，讓啤酒「生命之水」慢慢成熟。陳釀過程完成後，利口酒大師將採用自 1989 年以來一直未改變的配方將生命之水轉化為烈酒。
品酒筆記
除了啤酒花的香味之外，鼻子還聞到熱帶水果、柑橘和薑餅的非凡香氣。 Fleur de Bière 通常是冰鎮的，以便最好地體驗其令人興奮的原始特徵，但也可以用於雞尾酒或果汁冰沙。
在不銹鋼桶中陳釀15個月
酒精含量40%
關於製作人
一個多世紀前的 1902 年，Eguisheim 村的葡萄種植者決定聯手創建阿爾薩斯最早的合作社之一，現在他們是阿爾薩斯風土的大使，生產最好的葡萄酒、起泡酒和起泡酒。從地區到世界的競爭。非常原始的沃爾夫伯格生命之水是使用一種水果通過兩種不同的蒸餾方法之一製成的。發酵或浸漬後，白蘭地使用銅蒸餾器進行蒸餾。第一種是傳統的「雙道」方法，產生圓潤、餘韻悠長的味道。第二種是在柱式蒸餾器上進行一次通過的方法，這種方法可以產生更濃鬱、更淡的香氣。陳釀後，將兩種方法製成的生命之水混合在一起，以獲得最佳的花香和果香。大部分水果來自阿爾薩斯風土的果園。
沃爾夫伯格釀酒廠延續了阿爾薩斯悠久的蒸餾傳統。正如其聲譽一樣，酒莊也將其專業知識用於創新，創造出融合原創性和精緻性的白酒，例如我們的兩款獨家明星 Wolfberger la Fleur de Bière 和 Kéva，帶有啤酒和檸檬香氣。
載入中 ...
載入中 ...
載入中 ...