路易洛克茴香酒 - 蘇亞克
Galilea

路易洛克茴香酒 - 蘇亞克

HK$250

這種古老的配方於1907 年以“Liqueur d'Anisette”的名稱出現，並於1922 年以茴香酒“Pur l'eau”的名稱出現，現在又恢復了當時的味道，令茴香酒愛好者們感到高興。

詳細闡述。透過浸泡和蒸餾的結合，植物和香料釋放出所有的香氣。在這裡，甘草、苦艾酒、艾蒿、茴香……賦予這款飲料圓潤與清新之間的微妙平衡。

品嚐。由於其精緻的製作以及所使用的植物和香料的精緻，茴香酒尊重味覺，使其可以自由地用於接下來的膳食。味道濃鬱，可以根據各人的口味，用或多或少的清水稀釋，又不失其香氣本質。

酒精含量 45%

關於製作人

法國南部的加斯科尼地區充滿了田園風光。這裡的食物是用鴨油烹調的，農業和漁業是這裡的重要產業。這裡成熟的各種甘美水果激發了一代又一代釀酒師和蒸餾師的靈感。

當地人 Louis Roque 在 1900 年代初發現了對水果蒸餾酒的熱愛，並開始專注於提升和混合。羅克成為當地著名的李子白蘭地專家，負責在木桶中陳釀生命之水，並不斷監控其發展。羅克的品質聲譽將這種精神從奇特提升為地區特色。
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