HSE —— 特老陳年份「波特桶」甘蔗蘭姆酒
Galilea

HSE —— 特老陳年份「波特桶」甘蔗蘭姆酒

HK$650

限量版 - HSE 2009 澄清港口桶

經過按照 HSE 蘭姆酒最純粹的傳統在美國橡木桶中陳釀 5 年後,該年份酒又在 225 公升和 500 公升波爾圖酒桶中陳釀了 12 個月。這款「作品」將波爾圖葡萄酒典型的令人回味的微妙香氣與馬提尼克老農業朗姆酒特有的慷慨融為一體。

品酒筆記

聞起來充滿摩卡、新鮮烘焙的可可和黑莓果醬的精緻香氣。旋轉後散發出肉桂、棗子和含酒精的桃子的可愛香氣。

口感順滑且平衡。濃鬱的香氣被貪婪而甜美的餘味所取代,其中葡萄和黑色水果的香氣和諧地融為一體。

國家 馬提尼克島

橡木桶陳釀3年+波特酒桶陳釀8個月

容量 700ml

酒精含量 45%

關於製片人

最具創意的馬丁尼加簽名之一

培養差異......並開始探索馬提尼克島最美麗的蘭姆酒品牌之一。 Habitation Saint Etienne 生產獨特的蘭姆酒,傳承了 150 年前的祖傳知識。 HSE 以「La Maugée」為藍本,這是一座建於 19 世紀早期、佔地 400 多公頃的糖廠,從 Gros Morne 到 Saint Joseph。建築結構,包括俯瞰釀酒廠和老工人小屋的主人的房子,反映了馬提尼克島的典型農場。

馬提尼克島的農業蘭姆酒被授予受保護的原產地名稱。自1996年起,馬提尼克島就成為世界上唯一擁有此地位的蘭姆酒產區。 AOC 標籤證明了馬丁尼克蘭姆酒的品質、特性和真實性。 HSE 憑藉其創造力而贏得了聲譽,特別是在老化和表面處理方面。著名的簽名酒桶種類繁多,無論是尺寸、木材來源或加熱器類型。

HSE 還擁有十幾個酒窖,其中陳釀了 6,000 多桶酒。它的另一個特點是裝瓶前進行的非常輕微的過濾:這種偏差使其保留了朗姆酒的所有芳香特徵和豐富性。