法維納納琴酒
法維納納琴酒
Galilea

法維納納琴酒

HK$360

法維尼亞納島是愛琴海群島的主島。它位於西西里島西海岸幾公里處。 Isola Di Favignana是第一款真正的倫敦乾燥杜松子酒，採用法維尼亞納島自然種植和採集的野生植物製成。為了釀造這款杜松子酒，我們與法維尼亞納第三代植物學家 Umberto Rizza 博士一起選擇了 12 種植物。精選的原料具有濃鬱的芳香複雜性，創造出真正獨特的金酒，體現了人和地方的特色。我們致力於支持法維尼亞納島的藝術家、農民和創意人士，我們的品牌由當地藝術家 Gaspare Bertolini 設計。我們瓶子的玻璃是由義大利最好的玻璃製造商之一製造的，以反映我們手工耕種的土地的溝渠。

製作

每種成分均由自然療法醫生 Rizza 挑選，他選擇的植物成分與杜松子酒（杜松子酒中的主要藥草）相匹配。義大利杜松子、香菜籽和當歸根是倫敦乾杜松子酒的基礎，我們添加了檸檬皮、橄欖葉、桃金孃葉以及島上本土的法維尼亞納植物：羅馬洋甘菊、蠟菊、甜薄荷、迷迭香、馬鞭草和艾草。

品嚐

檸檬和薄荷的香氣賦予托盤清新的感覺，而洋甘菊的甜味平衡了杜松子和苦艾酒的苦味。蠟菊和香桃木為配方增添了結構。這些成分共同提供了正宗的工匠風味體驗，奶油味十足且均衡；法維尼亞納土壤及其未受破壞的生態系的罕見表現。

酒精含量 44%
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