皮耶・維西戈酒莊 — 2021 年份普伊-富賽一級園白酒
Galilea

皮耶・維西戈酒莊 — 2021 年份普伊-富賽一級園白酒

HK$350

夏多內 100%

普伊-富塞「Les Reisses」一級園無疑是富塞的高貴風土,其面向東面的泥灰岩和泥灰岩孕育出非常悠長、持久的葡萄酒。非常古老的葡萄藤,生產非常小的米勒蘭達葡萄。
被列為“一級酒莊”。

品酒筆記
在石灰岩土壤上收穫,淺層。產量低。這是一款香氣濃鬱的葡萄酒,肉質濃鬱,帶有一點礦物質味。

暴露在西南方向。

葡萄栽培 手動採收 整串壓榨

釀酒 在 5 年半黏液中發酵和熟成 12 個月,
然後在不銹鋼桶中保存6個月。

酒精含量 13%