樂朵葛莊園 - 2017年份科比埃法定產區夥伴干紅葡萄酒
Galilea

樂朵葛莊園 - 2017年份科比埃法定產區夥伴干紅葡萄酒

HK$145

西拉 60%

佳麗釀 20%

歌海娜 20%

生物動力酒

土壤 石灰岩、紅粘土砂岩土壤

葡萄藤年齡 6 至 10 個月

釀酒

在葡萄園中手工採摘，去梗並部分壓碎。根據需要，用天然酵母進行發酵， 最後進行泵送和擱置。未罰款。裝瓶時不含亞硫酸鹽，只需輕微過濾即可。亞硫酸鹽含量低於25毫克/公升（總計）。

品酒筆記

這是勒多加兄弟的象徵性參考。酒呈現深紅色，散發出黑醋栗和甘草的香氣，並帶有一絲甜味香料的味道。口感和諧清新，單寧甜美。

這款酒絕對是美食的「良伴」。由於它是新年份，因此飲用前需醒酒。

酒精含量 14%
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