格羅布瓦酒莊 – 我母親的廚房 2020
Galilea

格羅布瓦酒莊 – 我母親的廚房 2020

HK$185

品麗珠 100%

生物動力酒


釀酒

使用本土酵母在開放式混凝土槽中進行去梗發酵 12 天

品酒筆記

La Cuisine de Ma Mere 的意思是「我母親的廚房」。這款品麗珠是任何餐桌的完美搭配！這款日常用酒明亮平易近人，質地柔順，酸度平衡，體現了希農的靈魂，特別適合搭配食物。口感多汁順滑，餘韻中縈繞著精緻的黑莓風味。

酒精含量13.5%

Grosbois家族葡萄園位於盧瓦爾河谷中心希農產區一個名為「The Pressoir」Panzoult的地方。希農 (Chinon) 產區佔地 2,300 公頃，獲得 AOC 認證，生產帶有紅色水果和紫羅蘭香氣的葡萄酒。 Domaine Grosbois 位於希農 (Chinon) 朝南的山坡上，佔地 9 公頃，葡萄藤分佈在 13 個不同的地塊上，以便使葡萄品種適應土壤。這種多樣化的情節配置為他們的葡萄酒提供了多種表達方式。尼古拉斯希望保護這項遺產並尊重其 600 年的歷史。我們也種植 28 公頃的穀物。
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