杜塞尼厄酒莊 - 卡塔麗娜紅葡萄酒 2020
Galilea

杜塞尼厄酒莊 - 卡塔麗娜紅葡萄酒 2020

HK$430

歌海娜 100%

生物動力酒

釀酒
這三個地塊的葡萄分別進行釀造。使用本土酵母在混凝土桶中發酵 4 至 5 週。

土壤
葡萄園擁有黏土、片岩和石英土壤，生產白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒等高品質葡萄酒。

葡萄藤時代
60歲

品酒筆記
「Colombis」：滾動的鵝卵石。 「Bois de la ville」：沙。 “Grand Deves”：最石灰

酒精含量 15.5%

Domaine Duseigneur 是南羅納河谷生產商中的後起之秀。 Domaine Duseigneur 起源於 Bernard Duseigneur 父親的開創性工作。它於 70 年代末在 Saint Laurent des Arbres（加爾省）公社成立。現在總部設在教皇新堡，由於對葡萄園的有機和生物動力學方法，伯納德·杜塞尼厄爾 (Bernard Duseigneur) 的葡萄酒絕對展現了各自風土的特色。
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