杜瓦多酒莊 - 聖埃美隆特級酒
Galilea

杜瓦多酒莊 - 聖埃美隆特級酒

HK$240

梅洛 90%

品麗珠 10%

土壤 沙子、黏土和礫石

葡萄藤年齡 30 年

種植 綜合農業和永續生產,經過 Iso 14001 認證。

釀酒 傳統的波爾德萊酒釀造,恆溫罐。長時間浸漬而不飽滿。每天打兩次氣。 50%的新木材和一年的木材

品酒筆記

香氣細膩而富有表現力,讓人想起黑色水果和烤杏仁的味道。旋轉時,風格細膩,帶有煙燻和燒焦的香氣,杏仁糖增強了香氣。口感純淨而強勁,帶有黑色水果的味道和一絲香料(胡椒、肉荳蔻和肉桂)的味道。平衡、大方;表面優雅且持久。

酒精含量 14%