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自製的加甜酒（dosage）是由我們的 霞多麗特級園（Chardonnay Grands Crus） 葡萄酒釀造而成，並在橡木桶中熟成。這為這款香檳增添了奢華的風味！
葡萄品種
夏多內 93%
安博奈園 7%
自18世紀起便有葡萄種植歷史，而吉柏香檳（Maison Jeeper）的故事真正始於1949年。
當時，維克多·古托布（Victor Goutorbe）的兒子阿爾芒·古托布（Armand Goutorbe）在第二次世界大戰後歸國，決定生產並銷售這款香檳。阿爾芒將其品牌命名為 Champagne JEEPER，一方面希望在同樣以 Goutorbe 為名的區域葡萄種植者中脫穎而出，另一方面也致敬美國軍隊贈予他的 Jeep Willys，這輛吉普幫助他輕鬆攀爬葡萄園坡地。
吉普香檳的大部分生產活動在法維羅爾（Faverolles）與科埃米（Coëmy）場地進行，位於香檳區西北部、蘭斯（Reims）附近，酒莊雇用了約三十名員工。酒莊的核心理念是追求品質，不僅在生產與釀造環節，亦在香檳的銷售上。
色澤明亮的淡粉紅色。帶有果香與花香（牡丹、玫瑰）。口感細膩果味豐富，柔順清新，帶有細緻的紅果風味（先是醒目的草莓香氣，隨後發展出黑櫻桃的風味）。
焦糖牛肉、烤蒜醬沾料
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