埃斯特札格酒窖 - 南風 2022
Galilea

埃斯特札格酒窖 - 南風 2022

HK$110

魯珊 50%
維歐尼 50%

生物動力酒

釀酒

釀造基於經過嘗試和測試的值:手工採摘;緩慢且漸進的氣動加壓;光沉降;立即駐紮;釀造,然後在多種葡萄酒的木桶中陳釀 6 至 9 個月。葡萄酒在隔年春天的成熟過程結束時裝瓶。

品酒筆記

這個年份體現了維歐尼和胡珊葡萄酒在地中海氣候下的典型特徵,異國情調的水果、鮮花和蜂蜜的香氣與木材陳釀的香氣混合在一起:香草和烘烤的感覺,以及黃油的味道。所有這些香氣都有助於其複雜性和豐富性。

酒精含量 14%